編者按：這是一個(gè)媽媽的幼兒成長(zhǎng)日記，從中我們可以看到一個(gè)媽媽由懵懂而覺(jué)醒，因覺(jué)醒而改變的過(guò)程。手記中媽媽對(duì)孩子細(xì)致的觀察，對(duì)孩子深沉的愛(ài)，對(duì)生命的思考每每讓我們感動(dòng)。我們將以連載的形式刊登出來(lái)，一起分享她的觀察、她的感受、她的思考、她的感動(dòng)……

　　“吃對(duì)兒童意味著心智的發(fā)展，意味著通過(guò)口對(duì)事物進(jìn)行認(rèn)識(shí)，意味著自尊，意味著選擇，意味著意志力的形成。如果在吃上不滿足，兒童在自尊上肯定發(fā)展不好，自尊心不強(qiáng)。他會(huì)經(jīng)常看著別人的食物，這不是出于饑餓，而是一種心理需求。” ——摘自《愛(ài)和自由》

　　孩子口腔不滿足，這種情形隨處可見(jiàn)。例如我家樓上有個(gè)弟弟Maikou(5歲)，經(jīng)常會(huì)來(lái)找安安玩，慢慢地我發(fā)現(xiàn)他來(lái)的目的主要是吃！一般來(lái)了5分鐘后，就會(huì)央求安安：“我們吃東西吧！”或者“我想吃署片！”安安經(jīng)常讓他自己去取食物。有一次，Maikou 正吃著署片，忽然聽(tīng)到媽媽在樓上叫他吃飯，嚇得他立即蓋上蓋子，伸手迅速擦了兩下嘴巴，然后跑到陽(yáng)臺(tái)，把手收到背后靠在欄桿上，象被罰站的樣子。明顯媽媽是禁止他吃這些東西的，否則孩子怎么會(huì)被嚇成這樣！

　　過(guò)去我也不例外，總限制孩子的零食，認(rèn)為最重要是吃飽飯，零食偶爾一些就行。像糖果、葡萄干、雪糕等吃了容易咳嗽，不能吃！薯片、餅干、荔枝等吃了易上火，也不能吃！其它可以吃的零食也不能多吃，否則影響正餐的胃口。結(jié)果把安安壓抑成一只小饞貓，整天就鬧著要吃的。

　　有一次在動(dòng)物園玩，看到一群學(xué)生在吃冰棍，安安饞得不行，也要吃。我說(shuō)天氣還冷不能吃，他就去問(wèn)他姨婆：“姨婆，你有沒(méi)有錢？”姨婆說(shuō)：“我有啊。”他又問(wèn)：“我想吃冰棍，但媽媽沒(méi)錢，你可不可以買給我吃？”姨婆聽(tīng)完樂(lè)顛顛地帶他去買了，真把我氣暈了！

　　后來(lái)，看了《愛(ài)和自由》后，才知道了“吃是孩子的生命需要，吃有時(shí)比愛(ài)更重要！”我開(kāi)始改變對(duì)孩子吃零食的態(tài)度。

　　初期，不敢太放開(kāi)，是由我根據(jù)安安的喜好選擇來(lái)提供零食。慢慢地他發(fā)現(xiàn)以前不能吃的零食現(xiàn)在媽媽不再禁止了，別提有多高興！開(kāi)始向我提要求了，于是我就帶他去超市自己選擇。這個(gè)修復(fù)過(guò)程非常有趣。

　　頭幾次，安安進(jìn)入超市，只選擇一樣自己喜歡的食物，例如一根棒棒糖、一袋橡皮糖或一盒熊仔餅，就不再看其它東西了，要求立即結(jié)賬，并迫不及待地立即吃完。你想分享一點(diǎn)，沒(méi)門！回到家后，當(dāng)想吃零食時(shí)就問(wèn)我：“媽媽，我想吃點(diǎn)東西。”“想吃什么自己去柜子里拿吧，東西都在那兒。”“你拿給我吧，什么都行！”我就隨別拿點(diǎn)啥，他都能吃光。那時(shí)他毫無(wú)選擇性，就象個(gè)垃圾桶，只要是零食，照單全收！

　　接著，開(kāi)始挑剔了，對(duì)餅干、山楂餅、話梅、瑞士糖等常見(jiàn)的食品已看不上眼，要吃Dove巧克力、品客署片、四洲紫菜、優(yōu)之良品芒果干等，“品味”越來(lái)越高了。到了超市，一點(diǎn)不猶豫，推著車子看到喜歡的就拿。有一次在屈臣氏選購(gòu)了差不多100元的零食，離開(kāi)時(shí)，他意氣風(fēng)發(fā)地走在前面，我提著沉甸甸的兩大袋食物跟在后面，看他的樣子心理得到了極大得滿足。在家里，我把食物放在安安隨時(shí)可取到的地方，但有些零食他買回來(lái)后就忘了吃，經(jīng)常要我自己吃掉。所以說(shuō)，孩子對(duì)吃的需求，不僅僅是嘴的享受，更是對(duì)買的過(guò)程的感覺(jué)需要和占有的需要——能自由選擇、能擁有自己的喜愛(ài)。

　　現(xiàn)在，安安去超市僅會(huì)選擇幾樣自己最想要的，很少會(huì)選購(gòu)一大堆了，因?yàn)樗呀?jīng)確信當(dāng)有需要的時(shí)候媽媽一定能滿足他。甚至當(dāng)我提出要他去選購(gòu)食物時(shí)，他總說(shuō)不去，而要趕緊回家看書(shū)、畫(huà)畫(huà)什么的，說(shuō)明現(xiàn)在他的精力已經(jīng)逐漸從吃的方面轉(zhuǎn)向智能發(fā)展方面了。

　　但是也不是說(shuō)完全放任不管，吃也要有規(guī)則。例如安安最愛(ài)吃糖，我就規(guī)定每天最多吃的量，而由他自己控制什么時(shí)候吃，每次吃多少，這也是一個(gè)意志力的建立過(guò)程。

　　我還發(fā)現(xiàn)過(guò)去限制安安吃糖，但他的咳嗽卻從來(lái)沒(méi)有徹底治好過(guò)。如今不限制吃糖了，只是在吃得多的時(shí)候補(bǔ)充兩粒甘草片，結(jié)果幾個(gè)月以來(lái)都沒(méi)咳嗽過(guò)。所以心理需求的滿足和愉快的心情是健康的最好保證。