母乳是小寶寶主要也是重要的食物，它對寶寶的成長起著至關重要的作用。可是，很多人發現不同時期的母乳顏色也不同，那么不同顏色的母乳營養價值也不一樣嗎？ 

　　北京瑪麗婦嬰醫院產科主任余梅教授表示，從顏色上辨別母乳喂養質量好壞，是一個誤區。每一次乳汁分泌要經過三個自然階段，每一階段都各有其營養特點。開始時的乳汁含有足夠量的礦物質，就是人們所說的“灰奶”。有人認為吃了這樣的奶容易瀉肚，因而把它白白擠掉，很可惜。當嬰兒吸吮一會兒后，奶水變白，這是蛋白質和碳水化合物增多的表現。快要終了時，奶色白而稠，含有大量的脂肪。只有這三個階段的奶汁都被嬰兒食用了，才能保證合理的營養，而且這樣做還能促進下一次乳汁的分泌。 

　　專家表示，母乳的優越性是牛奶和配方奶無法比擬的。每一位媽咪的乳汁營養素含量確有不同，這主要與乳母的膳食有關。如果媽媽的營養素不夠全面，會對寶貝的營養造成負面影響。 

　　1.淡色母乳  

　　奶水看著很淡其實還是有營養的，只是含脂肪少的原因。剛開始流出的奶，通常稱前奶，含礦物質、維生素等不可缺少的營養，含脂肪少，大都是清淡的，到最后流出的奶(通常稱后奶)含脂肪多，是白色的，許多母乳喂養的寶寶吃不到后奶，攝取的脂肪少，大都偏瘦，所以每次喂奶時應讓寶寶多吮吸，適當延長吃奶時間，以便吃到含脂肪多的后奶。另外多吃動物油會使奶水中脂肪增多，奶水看上去就是白色的了。 

　　2.黃色母乳 

　　孩子出生后頭幾天的母乳量較少，乳汁較稠，顏色發黃，稱為“初乳”。初乳含有豐富的營養和抗病物質，所以千萬不要擠掉，應全部喂給孩子。為能產生足夠的母乳，只要孩子想吃，就應該喂奶，不必定時。 

　　3.其他顏色母乳 

　　有時奶水會有其他的顏色，大部分和媽媽飲食或藥物中的色素有關，寶寶的尿液也可能有相同顏色的改變。飲用含有黃色及紅色素的飲料，可以使母乳變成淡紅橘色，綠色飲料、海藻及一些天然維生素丸可能造成奶水變綠。這些顏色的改變通常都無害。記者： 葉洲