服務華人，正在悄悄成為一盤隱形的大生意。文｜王瑋?文章來源｜智象出海（ID：zxchuhai）Amber在英國生活了4年，如果想點外賣，他會用“熊貓外賣”（HungryPanda）App；Lisa在迪拜生活了14年，如果想吃一頓酸辣粉，她會用“拜托拜托”App點個外賣，如果想買新鮮便宜的綠葉菜或中式調料，她會在溫超“Wemart”線上商城下單；Joe是一名美國留學生，在買美妝產品時，她會打開“小紅Mall”App……這些網站、微信小程序或App都有一個共同的特點：可全中文模式，支持微信、支付寶或銀聯付款，專為華人服務。僑務辦公室的數據顯示，2016年-2017年世界華僑華人數量約為1980年代初數量的2.6倍。以阿聯酋為例，1990年，整個阿聯酋只有2000名華人，而今年阿聯酋華人的數量已增至22萬。除了長期在當地生活的華人華僑，每年還有大量中國留學生、游客輸出到世界各地。這一龐大群體產生的衣食住行要求，其中埋藏著巨大的商機。服務華人，正在悄悄成為一盤隱形的大生意。一瓶老干媽催生的生意2013年，美國留學生如果想買一瓶老干媽，需要分兩步：第一步，找到一家亞洲超市；第二步，開車2小時到這家超市。要一解飲食鄉愁，在海外是一件很奢侈的事情。當年像大華這樣的傳統亞洲超市，覆蓋率并不高。除了難找，貴也是一大阻礙，即便在中超，一瓶料酒可能要四五十元，蠔油、醬油、醋可能要二三十元一瓶。這一年，為了解決華人和留學生群體的“老干媽需求”，美國留學生周游（Alex Zhou）創立了亞米網。周游看到的是巨大的潛在市場：根據美國人口普查局2021年數據，自2000年以來美國華人與亞裔人口數量不斷增長，預計到2060年總人口將增加兩倍，成為美國增長最快的族裔群體。而據Pew Research Center的報告，亞裔是美國收入最高、受教育最好的族裔。2019年尼爾森報告顯示，美國亞裔2018年的消費額達1萬億美元，而到2023年，這一數字將達1.3萬億美元。但因習慣差異，他們的需求長期被忽視。亞米網專門給在美華人及亞裔提供亞洲產品與配送服務，發展很迅速，2016年年銷售額就超5000萬美元，2017年日訂單峰值破萬、用戶數超50萬。2017年，亞米網拿下1000萬美元A輪融資，投資方包括GGV紀源資本、新東方教育科技集團。2022年，亞米網在美注冊客戶超200萬，SKU從一開始的一瓶老干媽，擴展至26萬，覆蓋食品、美妝、家具等品類，并在這一年完成了5000萬美元B輪融資。2015年左右，以亞米網為代表，海外興起了一波垂直于服務華人及亞裔飲食需求的網站。在歐洲，德國悠購網、亞超在線、UKCNshop等老牌在線亞超之外，打醬油、撩城App等新型線上亞超也開始流行。國內流行的螺螄粉、自熱火鍋、火鍋底料等網紅食品，都可以同步在海外買到。而華人的生鮮需求，則催生出了另一個細分賽道。2015年，微信開始在美國華人圈子流行開，微信群團購也開始興起， 不少華人在群里尋求海鮮、冷凍包子等的團購。劉民（Larry Liu）注意到這一需求，創立了亞裔生鮮電商Weee!。在此之前，美國亞裔日常買菜這一高頻消費需求并沒有被美國主流超市所重視，大華等亞超雖然也賣相關產品，但覆蓋率和產品多樣性成問題，針對亞裔的生鮮電商更是幾乎空白。Weee!由社區團購起家，2017年開始自營生鮮電商，從成立起就是資本的寵兒。2015年至2022年，Weee!共完成了8輪融資，融資額達15.69億美元。Weee!的后來者FreshGOGO也在2017年上線，大華這類傳統亞超也開始布局線上業務。Weee!的迪拜后來者溫超也在2016年開始由傳統亞超轉型，上線了在線商城Wemart，為迪拜華人提供超市和生鮮配送服務。溫超的創始人孫建省在2006年來到迪拜時，一顆大白菜要賣100迪拉姆，也就是200元人民幣，華人在迪拜的蔬菜需求痛點，成為他創立溫超的初衷，也成為溫超崛起的密碼。溫超未來的目標是能夠覆蓋整個海灣地區的華人及亞裔的生鮮、超市需求。2020年新冠疫情暴發后，海外生鮮電商和在線商城都迎來一波起勢，尤其是生鮮電商賽道，亞馬遜、沃爾瑪等大型零售企業紛紛發力，資本也相繼涌入，生鮮雜貨配送商Instacart在2020年5月時市占率甚至超過了沃爾瑪達55%，僅2020年一年就獲得了三輪融資，融資額達5.25億美元，投后估值177億美元，Weee!在2020年也獲得了兩輪融資共4500萬美元。像Weee!、亞米網這樣針對華人與亞裔的電商，其實在挖掘華人及亞裔線上購物需求的同時，就已經占了發展先機。如今，Weee!、亞米網、打醬油等在地域擴張的同時，也在向其他少數裔群體擴展，尋找更大的發展空間。人人都有美團夢生鮮電商與在線亞超之外，針對華人的外賣平臺近幾年的發展也如雨后春筍。這兩項服務其實都沒有逃出“copy from china”的邏輯。華人及留學生的流動，將中國移動互聯網所帶來的便捷生活模式帶到了全世界，而這批針對華人的創業模式，在本地覺醒前率先踩中了時代風口，華人外賣平臺也得以在本地大牌外賣平臺的包圍中殺出一條細分路線來。2013年-2014年算是海外華人外賣平臺發展的起始，如加拿大元老級外賣平臺飯團外賣、饞貓、小紅車外賣，美國Gesoo都是在這段時期成立的。華人外賣平臺相比華人電商多了一個潛在的人員市場：超3億人次的出國華人。比如泰國Send Here是由蘇梅島發展起來、飛象外賣則由芭提雅發展起來，起步都是瞄準了旅游熱地，看中的是旅游人口，而泰國飛象的發展規劃也是未來將其模式復制到越南、緬甸、柬埔寨等國家的重要旅游城市。馬來西亞松鼠米團外賣創始人在2016年創立公司時就算了一筆賬：2015年共有170萬名中國游客抵馬，隨著中國游客出游數量不斷增加，只要能獲取部分游客，公司盈利就不少。據相關數據，海外中餐外賣規模預計到2032年將漲至7722億元人民幣。加拿大是華人外賣平臺發展最為激烈的國家之一，留學生多、地廣人稀等都是其發展的原因。2015年至2020年，大概有二三十家華人外賣公司在加拿大涌現，2018年資本入場后，競爭變得越發激烈。在這波競爭中，小紅車外賣于2020年被加拿大網約車平臺Facedrive收購，在被收購前，小紅車已經覆蓋了加拿大18個城市，年營收破千萬。在收購小紅書之前，Facedrive還收購了另一送餐平臺Foodora Canada。新起之秀Tutti則選擇將擴張范圍設定在北美中小城市，打差異化戰爭。華人生鮮電商和在線亞超，受限于地域和供應鏈，覆蓋面也會受限，如Weee!只能覆蓋到北美地區，打醬油只能覆蓋歐洲。與之不同的是，華人外賣平臺可以突破地域和供應鏈的限制，將同一模式迅速復制到全世界，但其核心客戶人群仍集中在華人及亞裔。如2016在英國成立的熊貓外賣hungrypanda，其擴張之路就很激進。熊貓外賣和Weee!一樣，是資本的寵兒，截至2023年已獲得2.2億美元融資，拿著這些錢，熊貓腳步很快，2022年花5000萬澳元收購了澳大利亞本地華人中餐外賣平臺EASI，目前已覆蓋了英國、美國、法國、意大利、澳大利亞、日本、新加坡共10個國家的60多個城市。據熊貓的數據，其2023年已在8個國家實現了華人外賣市場95%以上的市占率。加拿大元老級外賣平臺飯團擴張之路也很快，2016年盈利后，由溫哥華拓展至多倫多，2019年就已經進軍美國，2022年則將觸角伸向了澳大利亞和英國，在澳大利亞和熊貓短兵相接。除了地域擴張，華人外賣平臺幾乎都有一個“美團夢”。2021年，熊貓外賣新推出了生鮮電商“熊貓優鮮”及“熊貓團購”業務，并收購了新西蘭最大華人生活服務交易平臺“掌上新西蘭”，劍指本地生活。泰國飛象則在2019年啟動了旅游業務，為自由行用戶提供酒店預訂、門票購買等服務，走的還是美團的路子。“美團夢”對華人生鮮電商同樣適用。Weee!在2022年通過收購外賣平臺Ricepo開始在美國推出外賣服務，迪拜溫超也在今年推出了外賣服務，但這只是Wemart所提供服務的一部分，未來還會開通團購、快遞、家政等服務。溫超和熊貓外賣的創始人都曾提到，他們未來的愿景是打造海外華人本地生活一體化服務平臺。翻譯過來，他們共同的夢想是成為華人在某一地區或國家的唯一流量入口，借此壟斷華人生活消費。據相關數據，全球目前有近6000萬華人和超1億亞裔人群。確實是一盤誘惑力極大的生意。淘寶也盯上的“蛋糕”電商與外賣這兩塊大“蛋糕”之外，還有另外一盤針對華人的生意——反向海淘。很大一部分華人在海外，仍舊保留著國內的社交與消費習慣。微信、小紅書仍是海外華人使用頻率較高的社交、種草App，這也是為什么打醬油、飯團外賣等都常使用微信社群、小紅書和微博來做營銷。而在消費上，海外華人和留學生也更傾向于選擇國內熟知或熱門的品牌，通常國內火什么，國外華人圈子也會跟著火。譬如有段時間螺螄粉火爆微博，就有很多留學生反向海淘螺螄粉，空氣炸鍋火起來，就有很多華人反向海淘空氣炸鍋。在這樣的慣性下，他們即便在海外，也仍將淘寶與京東作為消費的重要選項。但在淘寶與京東購物后，東西如何從國內寄到國外，是一大痛點。在境內的電商平臺買了商品之后，需要把包裹發到境內的集運倉，集運公司再把包裹運輸到境外，再派送到海外地址，這種物流叫作集運。這就催生出了一批第三方集運方與代購方。最早做留學生代購的Panli網代購，成立于2005年，前身為Panli購物論壇，在原有的服務海外留學生代購中國商品業務的基礎上發展而來，還有成立于2009年的86代購、成立于2012年的Superbuy，這些代購網站留學生和海外華人應該都很熟悉。淘寶其實也看到了這塊“蛋糕”。2018年至2020年，華人對天貓淘寶系的商品需求量持續增長，2021年，天貓淘寶海外全面開放商家出海通道，升級物流、支付、運營、售后等服務，在平臺內給到集運服務商，讓華人境內境外的購物體驗趨同。許多國內創新品牌搭載著這一東風，銷往全世界，尤其是小家電、家具、服裝類目海外訂單大增。華人消費習慣的海外延續還催生了另一系列商業結果——一些更為細分的華人消費需求網站與App誕生。在海外華人用戶聚集較多的小紅書上，經常能看到IP在海外的用戶發這樣的帖子：終于買到了張小泉的菜刀；終于買到了鴛鴦鍋……飲食習慣的不同，導致華人及亞裔在廚具選擇上很受限，海外超市賣的廚具很多都不適合中餐的烹飪，而且國外小家電的發展程度遠落后于國內，價格也太貴。2010年，瞄準這一痛點，一家專為北美華人提供廚房用品的線上商城成立，名叫華人生活館。在華人生活館，可以買到各種類型的豆漿機、破壁機、做煎餅的電餅鐺、電火鍋、鴛鴦鍋，國內很火的空氣炸鍋也可以買到。國內比較知名的小家電品牌和廚具品牌如九陽、愛仕達、小熊、張小泉等，都能在華人生活館找到。而2016年上線的“小紅Mall”，則專向北美華人用戶售賣日韓美妝、健康食品、日用品等，從定位上和其他線上亞超區分開。小紅Mall的App圖標長得極像淘寶、小紅書和拼多多的合體。目前，小紅Mall在北美的華人用戶已經超過了100萬人，產品種類超2萬。華人生活館與“小紅Mall”的出現，代表著華人在海外的生活需求越來越被重視，而亞超之外，更加細分垂直的需求也催生出了新的商機。訊息即服務在美國和加拿大留學，一定會關注一個網站——北美省錢快報；在悉尼的華人，一定會關注“今日悉尼”；而在迪拜的華人，一定對“迪拜人”這個微信公眾號不陌生……消費需求之外，海外華人與留學生的資訊需求，也催生出了一門生意。2010年，靖江80后張大鵬（Roc.Zhang）到悉尼科技大學留學，他發現悉尼信息流動主要靠報紙雜志，很古老，而圖書和報紙并不便宜。張大鵬萌生了一個想法：建一個賬號，專門為留學生提供房屋租售、招聘求職、二手買賣、餐飲娛樂等實用信息。于是他創立了“今日悉尼”華人網站。“今日悉尼”的載體從人人網到微博再到微信公眾號，始終跟隨者國內社交媒體的腳步。一開始為了獲得客戶，張大鵬將自己從報紙上整理的各種信息發到目標客戶的郵箱，最初只有8000多名客戶。但現在，“今日悉尼”早已過了“找客戶”的階段，澳大利亞留學生和華人都會主動關注，2015年時，“今日悉尼”日活就超1萬人，成為澳大利亞最大的華人網站。“今日悉尼”之外，張大鵬又發展出“今日墨爾本”“今日昆士蘭”“今日阿德”“今日珀斯”等多個賬號，形成了今日傳媒體系，目標是140萬在澳華人。2009年，一名叫毛一鳴的大學畢業生來到迪拜，進入了一家華人媒體公司，月工資2800迪拉姆，沒過多久，他創立了面向阿聯酋華人的生活資訊類網站“迪拜人”。緊跟毛一鳴，2010年，溫州人應震中也創立了迪拜中華網。北美第一“剁手”網站北美省錢快報也差不多是在同時期成立。而當移動互聯網時代來臨，又出現了德國撩城App、樂本等資訊類App。資訊類網站發展的核心是同城資訊，這與本地生活緊密相關，早期資訊類網站或微信公眾號的盈利主要靠廣告，如今，不少資訊類App利用本地入口優勢，趁勢導流，將業務線伸到了同城快遞、外賣、雜貨配送等領域，比如德國撩城App就是在同城資訊基礎上發展出了亞超配送業務。與華人電商、外賣平臺的思路趨同，華人資訊類創業項目的優勢與發展方向仍是基于華人群體流量。隨著華人及留學生、中國游客群體數量的增長，這盤生意未來仍有想象空間。媒介合作聯系微信號|ciweimeijiejun如需和我們交流可后臺回復“進群”加社群