孕期是女性生育過程中的一個重要時期，這個時期的營養對母親和胎兒的影響都很大。孕期營養，既要提供胎兒的需求，更要隨著母親的生理變化酌情增量。目前我國孕婦中的43%體重增加過多。

　　營養過剩對母體和胎兒都不好

　　對母親的影響：因營養過剩，孕期體重增加過多，準媽媽們常會受到以下四個方面的影響：一、容易使高血壓、心血管疾病、泌尿道感染、糖尿病、腎臟疾病等的發生機會增加；二、 增大了分娩的危險性，使難產率升高、剖宮產率上升；三、造成微血管、免疫內分泌的改變并可能出現遠期并發癥如代謝綜合征。四、造成乳腺管堵塞，也會引起急性乳腺炎。

　　對胎兒的影響：孕期的飲食營養，不僅影響到胎兒的正常發育，也關系到出生后嬰幼兒的體質和智力。孕婦營養過剩會使巨大兒和先天畸形發生概率增加，還會造成胎兒神經系統或生殖系統發育障礙。一般來說胎兒出生后正常體重是5~8斤，超過8斤，胎兒過重，孩子難以生產出來，可能只好選擇剖宮產。

　　孕婦增重有一個合理范圍

　　孕婦要注意飲食，以控制自己的體重，同時控住胎兒的體重。 懷孕時，體形偏瘦的女性，頭3個月體重應增加2.2公斤，隨后每周體重增加0.5公斤，到臨產前總增加量在13-18公斤為宜。體形正常的女性，妊娠頭3個月體重增加1.5公斤，隨后每周的增加量也為0.5公斤，臨產前總增加量在11-16公斤為宜，孕期增重的平均值為12公斤。體形偏胖的女性，孕早期體重可每月增加1公斤，懷孕中后期每周增加0.3公斤左右，整個孕期的體重增加要控制在7-11公斤。如果是過度肥胖的女性，整個孕期的體重增加達到7公斤就可以了。研究顯示，孕期體重增加保持在上述推薦范圍的，一般母兒合并癥最少。

　　限制體重不能限制營養

　　孕婦還是要保證每日膳食多樣化，已經出現水腫的要清淡飲食。此外，孕婦還應該根據個人情況，在醫生指導下進行孕期保健。膳食品種要多樣化，盡可能食用天然的食品，少食高鹽、高糖及刺激性食物，高糖水果也不要多吃。最好不要增加飯量，可以多吃些輔食。孕期的飲食必須均衡，五谷、蔬果、奶類、肉類食物都要吃，合理搭配。寶寶和孕婦都特別需要的蛋白質要從各種食物中攝取。

　　孕婦不要想吃什么就吃什么。在真正覺得餓的時候吃，吃一些比較容易有飽腹感的食物，盡量少吃零食。一定不要跳過重要的早飯，早飯吃豐富一些一天都會很有精神，吃飯前可以先喝湯，細嚼慢咽，每餐也不宜吃太飽，會導致發胖的夜宵最好不要吃。此外，適量身體活動也是保證適宜的體重增長的必要因素。因此，孕中期開始應每周稱量和記錄體重，根據體重的增加調整食物攝入。

　　由于人體的適應能力很強，營養過剩和缺乏往往沒有明顯的臨床癥狀，因而常常會被我們忽略。所以，注意孕婦的營養攝入與平衡，是保障自我健康和促進胎兒智力發育的基本措施。

　　文/高婉麗 朱麗麗(北京天壇醫院產科)