孩子老愛(ài)感冒的固本食療處方

　　適用范圍：孩子感冒已經(jīng)徹底好了，但還有點(diǎn)鼻音重，或者一天有那么幾聲咳嗽。

　　配方：30 克的干懷山藥。

　　用法：熬水，熬半個(gè)小時(shí)即可，隨意當(dāng)水喝，這是孩子在一天喝的懷山藥水的量，這兩天只要孩子喝水，就給他喝懷山藥水。

　　叮囑：1. 還可以用懷山藥配薏苡仁煮水喝，當(dāng)孩子舌苔厚膩的時(shí)候，這個(gè)方子比較適合。

　　2. 五歲左右的孩子用9 克干懷山藥配9 克的薏苡仁，五歲以下孩子各用6 克就可以，向下遞減。孩子喝3 天左右，就能夠補(bǔ)脾胃。有時(shí)候也可以少配一點(diǎn)蓮子，蓮子6 克就可以了。

　　3. 感冒過(guò)后給孩子喝三五天懷山藥水就行，不要一直喝。

　　每次孩子感冒過(guò)后，家長(zhǎng)千萬(wàn)不要忘記給他調(diào)理一下脾胃，這樣感冒才好得徹底。

　　經(jīng)常有家長(zhǎng)問(wèn)我這樣的問(wèn)題：為什么我的孩子經(jīng)常反復(fù)感冒，總是不好？為什么經(jīng)常有孩子感冒的癥狀全都沒(méi)了，但就是一天咳嗽幾聲，有的都會(huì)咳嗽兩三個(gè)月，用調(diào)理咳嗽的方法也不見(jiàn)效？

　　這樣的情況，我認(rèn)為大多數(shù)是因?yàn)闆](méi)有做最后的處理，這個(gè)時(shí)候需要家長(zhǎng)給孩子補(bǔ)脾。

　　大家首先要想一個(gè)問(wèn)題，為什么同樣在一起玩耍，別人的孩子沒(méi)有感冒，可是您的孩子卻反復(fù)感冒？答案是：您的孩子很可能是正氣不足，脾胃虛弱，這樣才導(dǎo)致外邪容易入侵。

　　所以，每次孩子感冒過(guò)后，我都建議家長(zhǎng)給孩子調(diào)理一下脾胃。孩子生病了，家長(zhǎng)不能總想著靠清熱解毒的藥、靠外界的力量來(lái)幫孩子。在外邪基本清除之后，我們需要強(qiáng)壯孩子的脾胃，讓他的正氣壯大起來(lái)，這才可能百毒不侵。所以，每次在孩子感冒之后，家長(zhǎng)們都要加入最后一個(gè)階段的調(diào)理，那就是補(bǔ)脾。把脾胃調(diào)理好了以后，這個(gè)孩子的身體就會(huì)健康一些，不會(huì)反復(fù)感冒，也不會(huì)長(zhǎng)期咳嗽了。

　　為什么孩子感冒以后要及時(shí)調(diào)理脾胃，才能減少?gòu)?fù)發(fā)呢？因?yàn)檫@時(shí)候他的脾胃比較弱，如果不補(bǔ)脾，外邪很容易再次侵襲。

　　說(shuō)到這里，我先給大家講一個(gè)故事。揚(yáng)州的儀征有一個(gè)“臣”字門(mén)中醫(yī)兒科，在中國(guó)中醫(yī)界是一大門(mén)派，包括北京很知名的“小兒王”劉弼臣先生，過(guò)去都是“臣”字門(mén)的弟子。“臣”字門(mén)的正傳是孫浩老先生，和劉弼臣是師兄弟。

　　有一次，我去拜訪這位孫老先生，向他討教：“根據(jù)您的經(jīng)驗(yàn)，小兒感冒以后怎么辦？”他說(shuō)：“小兒感冒以后，如果病情比較重的，我會(huì)讓孩子吃幾天補(bǔ)中益氣丸，補(bǔ)中益氣丸是藥，可以給病情比較重的孩子補(bǔ)脾胃，但是最多吃5 天，一般吃3 天左右，就可以了，不要多吃。”

　　我覺(jué)得老先生的經(jīng)驗(yàn)特別好，孩子感冒之后補(bǔ)脾胃的思路特別正確。如果只是單純地清邪氣，邪氣還是會(huì)回來(lái)的，只有把正氣補(bǔ)足，才能徹底把邪氣頂出去，這個(gè)時(shí)候要補(bǔ)哪呢？補(bǔ)脾。因?yàn)槠⑽甘欠蔚哪赣H，中醫(yī)叫“培土生金色——脾土生肺金”。

　　補(bǔ)脾的方法有很多，大家可以請(qǐng)附近的中醫(yī)開(kāi)出藥方，調(diào)補(bǔ)脾胃。我這里介紹一個(gè)我常用的方法。一般會(huì)采用食療的方法給孩子補(bǔ)脾胃，比如說(shuō)用懷山藥煮水給孩子喝，在我的經(jīng)驗(yàn)中，懷山藥是最好的補(bǔ)脾的藥材。

　　什么時(shí)候用懷山藥補(bǔ)脾呢？要等孩子感冒已經(jīng)徹底好了，或者只有點(diǎn)鼻音重，或者一天有那么幾聲咳嗽的時(shí)候。

　　懷山藥怎么給孩子用呢？用30 克的干懷山藥熬水，熬半個(gè)小時(shí)即可，熬好后，隨意當(dāng)水喝，這兩天，只要喝水，就都喝這種懷山藥水。這30 克懷山藥熬的水是孩子在一天里喝的懷山藥水的量。

　　不要吃鮮的懷山藥，必須用干的熬水，因?yàn)楹雀傻膽焉剿幇境鰜?lái)的水就只有補(bǔ)脾效果，沒(méi)有收斂的作用。要是把鮮的懷山藥切成片，熬水全部吃了以后，有固澀大便的作用，會(huì)讓孩子大便干燥，但是對(duì)因?yàn)槠⑽甘Ш投篂a的人比較適合。所以有的孩子吃新鮮懷山藥，感冒、咳嗽徹底好了，卻排便困難了，這是不對(duì)的。

　　如果孩子大便干燥嚴(yán)重怎么辦呢？ 就需要在煮山藥水的同時(shí)，把6 克的杏仁放入一起煮，杏仁有通肺氣利便的作用，在藥店就買(mǎi)得到。孩子不愛(ài)喝的話，放點(diǎn)糖也可以。但是記住，喝一兩天的時(shí)間就可以了。這一兩天的時(shí)間，能夠把邪徹底頂出去，孩子的咳嗽立刻就會(huì)好，這就是補(bǔ)脾的效果。

　　也可以用懷山藥30 克，配合6 克的炒雞內(nèi)金熬水，有同樣的效果，這個(gè)方子同時(shí)對(duì)有積食的孩子也有較好的效果。

　　除了單純用懷山藥煮水以外，家長(zhǎng)還可以用懷山藥配薏苡仁煮水喝，這也是給孩子補(bǔ)脾的好方子。當(dāng)孩子舌苔厚膩的時(shí)候，這個(gè)方子比較適合。五歲左右的孩子可以用9 克干懷山藥配9 克的薏苡仁煮水，五歲以下孩子各用6 克就可以，向下遞減。

　　給孩子喝煮的水，懷山藥和薏苡仁的渣可以讓大人吃。孩子喝3天左右，就能夠補(bǔ)脾胃。有時(shí)候也可以少配一點(diǎn)蓮子，蓮子6 克就可以了，它具有補(bǔ)脾升清的作用。在這個(gè)方子里，薏苡仁去濕氣，懷山藥補(bǔ)脾，去濕氣的同時(shí)補(bǔ)脾會(huì)比較平和。

　　懷山藥、薏苡仁的挑選非常關(guān)鍵，而現(xiàn)在大多數(shù)家長(zhǎng)不會(huì)選，那怎么選呢？第一，去藥店買(mǎi)懷山藥時(shí)，千萬(wàn)不要買(mǎi)那種雪白的、光滑的。一定要買(mǎi)那種干的、盒裝或者桶裝的精品懷山藥，它表面上是疙疙瘩瘩、起伏不平的，微微有點(diǎn)兒發(fā)黃，這是沒(méi)有用硫磺熏過(guò)，質(zhì)量比較可靠的懷山藥，我推薦大家使用這種。第二，薏苡仁在藥店買(mǎi)就可以，不要挑個(gè)頭特別大，特別漂亮、飽滿的，而是要挑選看上去更

　　為天然的。

　　我提醒家長(zhǎng)：懷山藥配薏苡仁不能長(zhǎng)期喝，很多家長(zhǎng)認(rèn)為這個(gè)東西好，我就天天給孩子喝，這樣一喝就喝了半年，千萬(wàn)不要這么做！因?yàn)檫@相當(dāng)于開(kāi)汽車時(shí)轟油門(mén)，你在過(guò)一個(gè)坎兒，或者上一個(gè)小坡，或者超車的時(shí)候，會(huì)踩油門(mén)，但是過(guò)去以后，你會(huì)一直踩油門(mén)嗎？會(huì)一直開(kāi)160 邁、180 邁嗎？使勁轟油門(mén)的結(jié)果只能是把車都轟毀了。

　　所以，我們?cè)诤⒆悠⑻摰臅r(shí)候幫他補(bǔ)就行了，千萬(wàn)不要再天天給孩子“轟油門(mén)”，如果天天補(bǔ)，孩子自身的功能會(huì)衰退。

　　我一再和家長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，感冒過(guò)后給孩子喝三五天懷山藥水就行，不要一直喝，否則孩子自己的身體就不工作了，就不會(huì)吸收營(yíng)養(yǎng)了。以前，我在給大家介紹過(guò)八珍糕的功能以后，聽(tīng)說(shuō)有家長(zhǎng)給孩子吃了兩年八珍糕，這令我比較擔(dān)憂。其實(shí)簡(jiǎn)單地補(bǔ)一補(bǔ)就可以，孩子沒(méi)有病就不要再吃了，這么吃的后果不好，孩子的脾胃會(huì)完全依靠滋補(bǔ)的效果，你把這些補(bǔ)品一撤，孩子的脾胃功能已經(jīng)弱了，馬上就不行了。

　　請(qǐng)家長(zhǎng)們一定記住我的話。

　　--本文由北京紫圖圖書(shū)授權(quán)摘自《脾虛的孩子不長(zhǎng)個(gè)、胃口差、愛(ài)感冒》一書(shū)