當寶寶在出生后3至4個月的時后，是補充副食品的預備時期。一開始為了讓寶寶習慣母乳以外的食物，可以先以冷開水稀釋2~3倍的蘋果汁或柳丁汁給予。如果寶寶可以適應，接下來可以嘗試給予蔬菜汁或肉湯。事實上，這些只是斷奶的預備動作，如果寶寶的適應較慢也不需要著急；另一方面，在這個時期不可以完全以副食品取代母乳，因為過早斷奶會使得胃腸及肝臟等消化器官的負擔加重，甚至引起食物過敏。

　　在提供副食品后，經常會有便秘的情況發生，例如：在排便時顯得焦躁不安甚至號啕大哭，尿布內可以發現干硬的糞便。事實上能將糞便排出體外是一件快樂的事情，但因為便秘的原故，在排便時讓腹部用力造成疼痛不適，甚至于讓肛門受傷出血，導致對排便產生恐懼，便秘的情況就會更加惡化。因此，養成固定排便的習慣及改善飲食內容是非常重要的。

　　多喝水并無法解決便秘的問題

　　在補充嬰幼兒的副食品時，要特別注意是否容易造成便秘。一般而言，出生一個月后排便次數就會漸漸減少，經常有2~3天才一次的情況發生，這是因為乳汁的攝取量急速減少的關系。如果寶寶沒有不舒服的表征，乳汁或副食品的攝取量與體重的增加率正常的話，并不需要特別擔心。一旦發現排便時有使勁又無法順利排出的狀況，必須以適當的方式按摩腹部，并注意飲食內容等方式來做適切地處理。

　　多喝水并無法解決便秘的問題，因為水份會由腸道吸收，使得排尿量增加，對于軟化糞便并無具體的效果。因此，副食品盡量選擇含有較多膳食纖維的食物，因為膳食纖維具有保水性質可以軟化糞便，并且能夠促進腸道蠕動、增加腸內益生菌的生長。植物性食物是膳食纖維的最佳來源，例如：谷類、豆類、蔬果類、根莖類、乳制品等等食品，都是很好的選擇。另一方面，增加寶寶的活動量也是非常重要的，日常穿著的服裝應以輕便容易活動為主，在室內可以做爬行滾動的活動，也可以帶出室外散步，以減少便秘的發生。

　　文╱臺北醫學大學營養保健學系副教授 陳俊榮