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美國一項長達七年，針對一萬多名17歲以下兒童的研究發現，3歲的肥胖孩童顯示有發炎的征兆，類似于成人的心臟疾病發炎反應。
CRP(是體內的一種蛋白)被認為是許多人有心臟疾病的重要初期警示，過重或肥胖的成人CRP含量會比較高。研究人員從參與健康研究的肥胖孩童資料中發現，他們體內發炎指標C反應蛋白與另外兩個發炎標志的含量高于預期。在3至5歲非常肥胖的孩子中，有超過42%的孩子CRP含量高。在15至17歲非常肥胖的少年中，有超過83%的孩子CRP含量高。
目前研究者還不知道這對少年兒童的危害性有多高，但可以肯定，這絕對對健康不是好事情。全世界的高血壓、糖尿病、心臟病的發病率提高都跟肥胖密切相關。王裳
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