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美國愛荷華大學及密歇根大學所進行的醫(yī)藥系統(tǒng)調(diào)查顯示，家中有小孩的成年人每天多吃下4.9克的脂肪，其中包括1.7克的飽和脂肪。調(diào)查也顯示，家中有小孩的成年人更有可能吃高脂肪食品及零食。
在此次調(diào)查中，研究人員觀察了6600名成年人的飲食習慣。
他們年齡介于17到65歲，有些和孩子同住，有些則沒有。
愛荷華大學研究人員海倫娜·拉羅什說：“家中有小孩的成年人吃較多我們稱為方便餐的零食及其他食品。”
她說：“他們選擇這些食品也許是基于時間上的壓力，以及受那些以兒童為對象的廣告所影響。其中也包括成年人以為兒童只吃熱狗或芝士通心面的錯誤概念。一旦家中有了這些食物，即使它們是為孩子而買的，成年人似乎更有可能把它們吃光。”
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