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銀耳蓮子枸杞粥
材料
大米100克，銀耳10克，蓮子、枸杞子各20克。
調料
冰糖適量。
〔做法〕
1.將銀耳泡水，待發后，去粗蒂，切小塊備用。
2.大米洗凈浸泡30分鐘。
3.將蓮子及枸杞子洗凈后，連同處理過的銀耳、大米，加水，以大火煮開，再以小火煮約40分鐘。
4.加入冰糖調味即可。
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