不孕癥患者究竟能不能“補”？該如何“補”？——即配合飲食治療？張榮珠主任表示：營養與不孕、不育有很重要的關系，并非吃得飽、吃得好就一定是營養好。

　　如果一個人過于偏食，也會導致營養不足。有的人性知識缺乏，認為房事排精后有礙于健康，應補充營養，飲食過量，導致肥胖，也有的人控制飲食盲目減肥，長期饑餓，營養攝取不足，影響卵巢的功能而導致月經不調。曾經有一位患者，為了減肥，每天只吃少量的飯食，高蛋白的食物幾乎不吃，如此半年后，瘦是瘦了，但人感到疲勞，月經也減少了，最后閉經，自然也不能妊娠了。另外患者還要注意維生素和微量元素的攝入。維生素E，能促進人體的新陳代謝，推遲細胞的衰老，同時還能促進精子的生成和活動，并增強卵巢的功能。維生素B1能影響肝臟對雌激素的滅活，缺乏維生素B1則雌激素的滅活作用減弱，而致月經不正常。另外維生素A和B2等缺乏也可能導致不孕，通過補充維生素后受孕能力大大增加。微量元素也很重要。如鋅就參與精子的代謝，精子活力的弱強與精液中含鋅量有明顯關系。男性體內雄激素水平愈高，鋅的含量也就愈多，如果飲食中缺乏鋅鐵等微量元素，也可導致不育。

　　民以食為天，一日三餐有學問。合理進食有滋養身體、補精益氣的作用；如果飲食不當，瞎吃亂補也有危害，當然久不孕育。天天吃藥也不是辦法，俗語說：“藥補不如食補。”飲食有陰、陽、寒、熱、溫補、清瀉之分，故飲食療法不僅僅是“補”，還有調理之意。既要貨真價實方便實惠，美味可口，又要有一定的針對性調理、滋補作用。

　　需要指出的是，飲食之中，飲酒尤屬應禁之列。酒精對精子、卵子都有影響，長期飲酒可導致慢性的酒精中毒，引起不孕不育。除酒外，吸煙對不孕的影響也是應該重視的。

　　下面推薦幾種對不孕不育有實用價值的食療方法，供參考：

　　1.各種魚類和魚子

　　這是機體消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料，屬高蛋白，應多食，蛋類每日可1-2只。雞蛋偏熱，鴨蛋偏涼，可交替食用。若屬宮寒不孕者，可多食雞蛋；而濕熱下注，經常尿路感染、黃帶、赤帶的可食鴨蛋。另外魚子更是上等的蛋白質食品，但民間有種流傳：“小孩子不能吃魚子，吃了要笨的。”這一點是沒有科學依據的，究其因由，可能是“一粒魚子一條命，吃了罪過”，符合舊時行善積德者心理。在俄羅斯，魚子醬是上等食品，吃的不是笨人，真笨的人吃不到上等魚子醬。但需要注意的是吃魚子要細嚼慢咽，有輕微的“吱吱”聲發出，細細品嘗卵黃的美味。如果囫圇吞棗，卵膜抗胃酸的能力很強，就會穿腸而過，完整排出，既未能吸收營養，又容易消化不良。魚子一次進食以30-50g為宜，不宜過多，每周1-2次。

　　2.葷、腥食物可以多食

　　野味、魚類這些食品富有人體所需的各種營養成份，蛋白質比素食類高得多。比如麻雀、野雞、野兔、鴿子、烏雞、牛、羊、豬肉、魚、蝦、龜、鱉這些血肉有情之品可滋養血肉有情之軀。俗語說：“離家莫食雀，食雀會起雀。”(陽為雀)。鹿肉比較難得，多食必起陽。話又說回來，當今營養過剩者越來越多，熱補不如平補的穩妥，而多種水產品則多性平偏涼。生蝦仁浸油，滋陰補腎，有助于生精，可以一試。其它像甲魚、龍蝦、大閘蟹等則價格比較昂貴，也不必一味追趕潮流，選擇效價適個體經濟狀況的則可。

　　3.鰻和鰻精

　　鰻魚鮮美，是日常飲食的佳肴之一，其性平味甘，自古入藥。《本草匯言》曰：“補腎臟，壯虛羸。”淡水河鰻格外鮮嫩，且入藥無海貨多發物的弊病。現在市面上有國產和合資的鰻制品出售，如鎮江和和保健制藥有限公司出產的“和和鰻精膠囊”。經藥理研究表明確有滋陰補腎，促進蛋白同化，提高免疫功能和交配能力的作用，不孕育者可嘗試之。

　　4.自制牛鞭膏

　　牛鞭如選帶睪丸者則效更佳。方法如下：先洗凈，斬段，清水煮沸，棄去腥水，再仔細去毛及雜物，注意要用筷子通凈尿道內的“臊物”，最后加入黃酒500-1000ml，白酒250ml，蔥，姜放入高壓鍋，煮開后用小火燉爛至膏狀。竅門是加入一匙紅塘和半杯啤酒，不要加水。牛鞭膏富含蛋白質和各種水解物。另外還可以請中醫開方，煎成濃汁后混入膏內。每天空腹服用50ml左右。自制若麻煩的話，市面上也有成品出售，如上海蔡同德堂中藥廠生產的牛鞭補腎膏，質量穩定，服用較方便，運用于腎陽不足，腎氣虧損，陽痿遺精，腰酸膝軟，畏寒肢冷等癥見者。

　　5.豬、牛骨湯

　　骨頭湯富含骨髓，骨髓的有效物質有助于造血、生精、改善性功能，提高性生活質量。煮之前先將湯骨敲斷，煮時加少量米醋，這樣能使骨髓的有效物質更多地溶入湯內。

　　6.木耳、冰糖羹

　　白木耳潤肺，黑木耳補腎。黑白木耳同用有金水相生之妙。黑白木耳比例自定，先煮開黑木耳，文火煨3個小時，再加入白木耳，煮開后文火煨1小時至爛似細泥，加入冰糖適量備用，每日250ml，空腹服用，冬季可加入適量紅棗。

　　7.生薏苡粥

　　生薏苡仁洗凈，加水，煮酥爛如泥，每日250ml，空腹服用。薏苡仁，味甘、淡，性微寒。功能健脾，滲濕，清肺，排膿，性微寒而不傷胃，益脾而不滋膩，是清補利濕佳品，男女老少皆可用，有濕熱者用之尤宜。市場上有國產和泰國進口兩種，宜用國產者，效較優。

　　8.人參類

　　人參益氣、生精，又壯陽之功，男子服用效果更佳。

　　9.素補類

　　黑芝麻、核桃肉、桂圓肉、津小棗、蓮子肉等，用阿膠煉成膏滋，每日50-100ml，空腹服用，補氣益血，宜女子服用。氣血兩虛，頭暈目眩。心悸、失眠、食欲不振者尤宜。

　　平時飲食要清淡而有營養，多食新鮮蔬菜水果，注意葷素搭配，少食酸辛辣苦的調料，忌食毛筍，雪里蕻咸菜。不孕育者，往往身受所苦，相關癥狀不多，臨床須注意藥、食兼用。