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美國一項研究顯示，孕期食用花生可降低嬰兒出生后對花生過敏的幾率。
美國研究者在對8200名新生兒及其母親的孕期飲食進行研究后發現，在孕期每周食用5次以上花生的母親產下的嬰兒對花生過敏的幾率大幅降低。除花生外，研究還涉及杏仁、腰果、核桃等易使人過敏的堅果，得出的結果類似。
在一些西方國家，醫生曾經建議孕婦少食或禁食花生，因為擔心嬰兒會因此對花生過敏。但統計數據顯示，自1997年至2010年，美國新生兒對花生過敏的比例上升了3倍多，從0.4%升至1.4%。據新華社電
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