一直以來，橄欖油都被認(rèn)為是一種“健康”的食用油，它的單不飽和脂肪酸含量較高。此外，冷榨橄欖油中還含有比較多的維生素E以及其他多酚類化合物，這些成分使得冷榨橄欖油具有一定的抗氧化能力。除了食用，許多人還會(huì)用它來涂抹皮膚，認(rèn)為它能帶來普通油脂不具備的美容護(hù)膚功能。

　　橄欖油對(duì)皮膚真的有益嗎？傳說中的功效經(jīng)常是“信則靈”的結(jié)果。要想確切知道它是不是有效，還要靠現(xiàn)代科學(xué)的方法來檢驗(yàn)。

　　可能不大適合嬰兒使用

　　在古代歐洲，人們就把橄欖油作為護(hù)膚品使用。油本身已有助于保濕，橄欖油中的抗氧化成分在外用的情況下，對(duì)于紫外線造成的氧化損傷也有一定保護(hù)作用。所以，有人覺得橄欖油護(hù)膚品“有效”并不奇怪。

　　有不少研究評(píng)估過橄欖油對(duì)皮膚保護(hù)的影響，但結(jié)果都無法說明情況，甚至出現(xiàn)兩種對(duì)立的論證結(jié)果。比如2008年的《兒童皮膚病學(xué)》期刊曾發(fā)表過澳大利亞的一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，研究早產(chǎn)兒皮膚的處理。實(shí)驗(yàn)中的173個(gè)早產(chǎn)嬰兒中，使用橄欖油乳液的那一組嬰兒皮膚狀況明顯更好。這樣的實(shí)驗(yàn)說明用橄欖油護(hù)膚的確比什么都沒有用要好。但2013年該期刊又發(fā)表了另一項(xiàng)研究結(jié)果，目標(biāo)是比較橄欖油和葵花籽油對(duì)皮膚的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，使用橄欖油降低了角質(zhì)層的完整性，會(huì)導(dǎo)致輕度紅斑，而葵花籽油則保持了角質(zhì)層的完整性，沒有引起紅斑。因此研究者又認(rèn)為，橄欖油會(huì)損害皮膚的屏障作用，不應(yīng)該用于干性皮膚和嬰兒按摩。

　　但這兩項(xiàng)研究都不能“證明”或者“否定”橄欖油對(duì)皮膚的作用。考慮到嬰幼兒的承受能力比較低，如果從謹(jǐn)慎角度出發(fā)，那么第二項(xiàng)研究的作者建議更值得我們重視。

　　對(duì)去除妊娠紋可能無效

　　有說法稱，橄欖油可以有效預(yù)防或者處理妊娠紋。這樣的說法又有沒有道理呢？

　　先來了解一下妊娠紋。它產(chǎn)生于皮膚中間的真皮層。真皮層中有膠原蛋白和彈性蛋白，因而具有彈性，能起到保持皮膚形狀的作用。但是，如果真皮受到的張力過大，或者持續(xù)時(shí)間長，就可能導(dǎo)致真皮層斷裂，從而出現(xiàn)斑紋。妊娠紋就是這樣形成的。除了懷孕，其他導(dǎo)致皮膚持續(xù)拉伸的因素，也可能形成這樣的斑紋。比如短期內(nèi)腰圍大幅增加的男性，也可能出現(xiàn)“妊娠紋”。此外，激素水平也可以影響皮膚紋路的產(chǎn)生。當(dāng)體內(nèi)腎上腺糖皮質(zhì)激素水平升高時(shí)，彈性纖維也有可能發(fā)生斷裂并產(chǎn)生紋路。

　　所以可以說，橄欖油用于妊娠紋的效果基本只是一種傳說，一直沒有得到臨床試驗(yàn)的支持。2012年11月，循證醫(yī)學(xué)系統(tǒng)評(píng)價(jià)資料庫發(fā)表了一項(xiàng)綜述，總結(jié)了當(dāng)時(shí)找到的6項(xiàng)用各種乳液處理妊娠紋的醫(yī)學(xué)試驗(yàn)，涉及的受試者人數(shù)共有約800人。研究的結(jié)果都很令人失望。使用包括橄欖油、可可脂等各種常見“功效成分”的乳液，與使用不含有“功效成分”的安慰劑，以及不做任何護(hù)膚處理，這三者的結(jié)果在統(tǒng)計(jì)學(xué)上都沒有差別。也就是說，長不長妊娠紋、長得有多嚴(yán)重，跟涂什么護(hù)膚品沒有什么關(guān)系。

　　目前看來，能對(duì)減少妊娠紋真正有所幫助的措施，大概就是避免懷孕時(shí)體重過度增長了。

　　當(dāng)然，這些研究的規(guī)模有限，設(shè)計(jì)也不完全嚴(yán)格。要對(duì)橄欖油與妊娠紋的關(guān)系作出更確定的描述，還需要更大規(guī)模的進(jìn)一步研究。

　　但基于目前的證據(jù)，我們只能說，用橄欖油預(yù)防和消除妊娠紋并沒有科學(xué)證據(jù)。□云無心