前一段時間有一些家長在微博上與我辯論，認為沖調(diào)配方奶粉無須那么嚴格遵守清潔消毒程序，洗干凈奶瓶然后控干了奶瓶即可。認為太干凈不利于孩子的免疫力增強，反而孩子更愛生病。更有家長在微博上對我說：“俗話說，不干不凈吃了不得病還真有道理！”聽到家長這么一說，真的讓我哭笑不得！雖然有這樣認識的人是一小部分，但是這種觀點一出來會誤導很多家長，因此我不得不說說。

　　有關配方奶沖調(diào)和奶具的清潔消毒處理其實沒有必要去強調(diào)，但是近來有關奶具的消毒處理的方法被一些人錯誤的理解而影響這一部分家長。本來使用配方奶喂養(yǎng)孩子是一種不得已而為之的辦法，這種喂養(yǎng)方式肯定不如母乳喂養(yǎng)安全可靠方便。因此必須要嚴格遵照奶具的清潔、消毒程序，才能讓孩子健康成長，少生病。不能因為我們家長的疏忽或者一些錯誤論點誤導家長而貽害于孩子。為此世界衛(wèi)生組織專門發(fā)布了一項指導文件《如何沖調(diào)配方奶粉讓您在家用奶瓶喂哺》文件。全文如下：

　　最新安全建議

　　嬰兒配方乳粉并非完全無菌，它可能含有會導致嬰兒發(fā)生嚴重疾病的細菌。正確地沖調(diào)和保存嬰兒配方乳粉，可以有效地降低患病風險。此宣傳頁將告訴您如何以最安全的方法使用奶杯沖調(diào)嬰兒配方乳粉的最新的信息。

　　母乳是最佳的喂養(yǎng)方式

　　世界衛(wèi)生組織(WHO)建議新生嬰兒在6個月內(nèi)應絕對母乳喂養(yǎng)。完全使用母乳喂養(yǎng)的嬰兒將為其成長、發(fā)展、健康打下堅實的基礎。不能進行母乳喂養(yǎng)的嬰兒必須有合適的母乳替代品，例如嬰兒配方乳品。

　　清潔、消毒和存放

　　清潔：第1步：用香皂和水清洗雙手，然后用干凈的毛巾擦干。

　　第2步：在熱肥皂水中徹底沖洗所有的哺喂和沖調(diào)工具。使用干凈的瓶刷和瓶嘴刷擦洗瓶子和奶嘴內(nèi)外，確保清除各個死角殘留的奶液。

　　第3步：用干凈的水徹底沖洗。

　　消毒：使用市面的消毒器(按照廠商的說明)，或者在鍋中用沸水滾煮，對清潔后的工具進行消毒：

　　第1步：在大鍋內(nèi)注上水；

　　第2步：把清洗后的哺喂和沖調(diào)工具放入水中，確保工具完全沒入水中，內(nèi)部沒有殘存的氣泡；

　　第3步：蓋上鍋蓋，煮至沸騰，注意水不能燒干；

　　第4步：在您需要使用哺乳工具時再打開鍋蓋。

　　存放：

　　清洗并擦干雙手，然后接觸消過毒的工具，建議你是用消過毒的鑷子來處理這些工具。如果您要提前從消毒器中取出沖調(diào)和哺喂工具，請將它們放在干凈的地方并蓋好。當您提前從消毒器中取出奶瓶時，請切記把奶瓶全部組裝好，這可以防止奶瓶內(nèi)部、以及奶嘴內(nèi)外再次受到污染。

　　如何沖調(diào)奶瓶：

　　第1步：對沖調(diào)奶粉的表面進行清潔和消毒。

　　第2步：用香皂和水清洗雙手，然后用干凈或者一次毛巾擦干。

　　第3步：煮些干凈的水。如果使用自動電爐，請等到電爐自動斷電。如果使用鍋子煮水，請確保水煮至沸騰。

　　第4步：閱讀配方乳粉包裝上的說明，了解開水和乳粉的調(diào)配比例。多于或少于說明的分量都可能使嬰兒患病。

　　第5步：請小心被燙傷，將適量的開始倒入干凈且消過毒的奶瓶中，水溫不得低于70℃，并且煮開后不能閑置30分鐘。

　　第6步：將精確份量的配方乳粉添加到奶瓶的開水中。

　　第7步：輕微搖動和轉(zhuǎn)動奶瓶，使其充分混合。

　　第8步：握住奶瓶放在水龍頭下沖洗，或者將奶瓶放在盛放了冷水或者冰水的容器中，迅速將其冷卻到適合哺喂的溫度，這樣您就不會污染到乳汁了，但要確保冷卻水的水平面低于瓶蓋。

　　第9步：使用干凈或一次性毛巾擦干瓶子表面。

　　第10步：將少量乳汁滴進您的手腕內(nèi)側(cè)，以便檢查溫度。應該感覺起來是溫熱，而不是燙。如果感覺到燙，那繼續(xù)冷卻，然后再哺喂。

　　第11步：哺喂嬰兒。

　　第12步：2個小時內(nèi)未能吃完的乳汁應全部倒掉。

　　警告：切勿使用微波爐沖調(diào)和加熱乳汁，微波爐并非均勻加熱，物體會產(chǎn)生“熱點”，這可能燙傷嬰兒的口腔。

　　世界衛(wèi)生組織還在最后強調(diào)：如果當時沒有開水沖調(diào)乳粉，你也可以使用新鮮、干凈的是溫水沖調(diào)，然后馬上食用。使用70℃以下的溫水沖調(diào)的乳汁即可食用，不得存放，以備后用。2個小時以后剩余的乳汁全部倒掉。

　　所以我們看出對沖調(diào)和哺喂配方奶粉的工具進行清潔消毒處理是多么的重要。因為我們生活在充滿了微生物，包括細菌、病毒和原蟲的世界里。而且這些微生物有很多是致病的微生物，甚至可以置人于死地。這種環(huán)境不能說是無菌環(huán)境，更不能說是特別干凈的環(huán)境。尤其是配方奶粉營養(yǎng)豐富是細菌最喜歡生存的地方，奶粉和消毒不干凈的奶具是細菌最好的培養(yǎng)皿，有利于一些致病微生物的生長和繁殖。另外配方奶液因為是含有脂肪的液體食物，因此特別容易在奶瓶或者小杯子上掛壁，難以清洗。這些掛壁的死角卻成了這些微生物的寄居的最好場所，也是造成里面的乳液污染的原因之一。為了杜絕配方奶液污染，所以世界衛(wèi)生組織才這樣詳細制定了這樣嚴格的哺喂工具的清潔消毒步驟和配方奶粉如何沖調(diào)規(guī)定。

　　在清潔、消毒奶具和沖調(diào)奶粉的過程中世界衛(wèi)生組織還強調(diào)了操作者的衛(wèi)生以及操作面的衛(wèi)生清潔處理。因為任何一個環(huán)節(jié)疏忽都會造成孩子滅頂之災。有人可能認為你這種危言聳聽的言論有點言過其實了。其實大家看看每年腹瀉流行的季節(jié)醫(yī)院孩子人滿為患的情景，你再問問一些腹瀉患兒的家長都會后悔當初由于自己疏忽才造成孩子今天受罪的情景。孩子的健康就操縱在家長手里，希望家長不要忘記！

　　當然我也不贊成孩子的一切用品都要用消毒劑來處理。因為這樣的結(jié)果不但污染環(huán)境，而且清洗不干凈，殘留的消毒劑反而會影響孩子的健康。只要嚴格按照世界衛(wèi)生組織的要求的程序?qū)τ诓溉楣ぞ哒J真清洗、消毒和哺喂孩子，孩子的健康就會獲得更好地保障。文/張思萊