自“三鹿奶粉”事件后，很多中國父母將營養、安全的砝碼壓在“洋奶粉”上，然而近期日本明治乳業公司生產的“明治STEP”部分奶粉檢出微量放射性銫134和137，又讓很多中國的父母震驚。那么多孩子在成長過程中每天離不開的飲食出了問題，無疑對爸爸媽媽是一個莫大的打擊。因此，營養專家提示眾多的年輕媽媽———

　　配方奶粉可能讓孩子面對更多的健康問題

　　很多人認為母乳喂養的孩子長得慢，喝配方奶粉或強化奶粉的孩子能長得又快又壯。山東省千佛山醫院營養科主任、主任營養師杜慧真說，事實上，配方奶粉會使新生兒營養過剩、改變他們的新陳代謝平衡，讓他們在今后的生活中面臨著更多的健康問題。

　　她說，母乳中含有許多免疫物質，也可以稱作抗病物質，對嬰兒的抗病能力極有幫助?，F在市面上有許多配方奶粉，其目的就是使奶粉的成分接近母乳，但是不管怎樣配方，市售奶粉中都不可能配入母乳一樣的免疫物質。所以人工喂養孩子抗病能力較母乳喂養者差。牛奶中含有較多的酪蛋白，脂肪顆粒也大，礦物質含量過多，對嬰兒不適宜，牛奶中的異體蛋白還容易導致嬰兒的過敏反應。英國科學家最近發現，母乳喂養不僅能使孩子長大之后的動脈硬化等心血管疾病的發生率大大降低，并且，這種保護作用還將持續終生。據英國醫學雜志《柳葉刀》報道，英國兒童健康研究所的研究人員1990年調查了216名早產兒，其中一些嬰兒實行的是母乳喂養，其余則是采用嬰兒配方奶粉進行喂養。14年后，研究人員對他們進行了血樣檢測，以尋找一些有關心臟病的“患病指標”，其中，包括膽固醇和其他一些相關蛋白質的水平。檢驗結果發現，經過母乳喂養的孩子與喝配方奶粉長大的孩子之間的差異很大。幼年時曾經接受母乳喂養的兒童，上述這些指標的水平都較低，其中膽固醇水平要比曾用奶粉喂養的孩子低大約14%，而這正是動脈硬化癥等心血管疾病發病風險較低的重要表現。母乳能預防肥胖癥、高血壓、2型糖尿病等，新研究表明母乳還能預防心臟病，這些功能都與人體的炎癥反應機制有關。

　　母乳，最好的嬰兒食品

　　俗話說，“金水銀水不如媽媽的奶水。”對于1歲以內嬰幼兒的喂養，專家主張媽媽應盡可能的回歸自然，還是母乳喂養好，母乳是寶寶最好、最安全的食品。

　　杜慧真說，母乳是最好的嬰兒食品。母乳含有新生兒所需要的一切營養，比任何其他嬰兒食品更容易消化吸收。無論白天黑夜，母乳隨時隨地生產，不會受到污染，存儲在乳房里，永遠新鮮無菌，溫度適宜。哺乳能增進母子感情的交流。母親的笑臉、愛撫、擁抱、逗引等能使嬰兒獲得滿足感和安全感，這對嬰兒的心理發育至關重要。母乳喂養可促進子宮收縮，減少產后出血，有助于產后恢復。另外，母乳喂養能抑制排卵，起到一定的避孕作用，并可減少乳腺癌和卵巢癌的危險。

　　產后半小時———

　　開始母乳喂養的黃金時間

　　雖然許多產婦欲“母乳喂養”，可是卻心有余而力不足。山東省千佛山醫院產科主任醫師季相蘭表示，產婦如要保證足夠的母乳喂養，首先應樹立信心，從懷孕初期就應堅定持有母乳喂養的觀念；其次，母嬰早接觸、早吸吮，以增加雙方感情，讓嬰兒熟悉母親的體味；第三，按需哺乳。不要按照成人的方式喂養嬰兒，應按照其自身需求喂養，新媽媽要增加和孩子接觸時間，以方便喂養。

　　談到早接觸、早吮吸，季相蘭說，由于媽媽分娩后體力透支，身體狀態很差，不能給寶寶喂奶，或者家人心疼，舍不得馬上就給寶寶哺乳，所以很多媽媽會在寶寶呱呱墜地后半天到一天才開始給寶寶哺乳。這其實已經錯過了寶寶喂養的第一個黃金時間——— 產后半小時。聯合國兒童基金會早在1989年就提出了這一點。

　　大家都以為新生兒眼睛都沒睜開，是沒什么意識的，這是非常錯誤的。寶寶出生后，除了啼哭，小嘴也不停地蠕動，這是一種身體本能直觀的表現，是對吸吮母乳的渴望。另外，寶寶吸吮能力最強的時候就是出生后20～30分鐘。這時候給寶寶哺乳有利于鍛煉寶寶的吸吮能力。

　　寶寶的吸吮同時也可以刺激母乳分泌，而母乳分泌可以減少媽媽產后出血，有利于產婦子宮復原，對媽媽也很有好處。

　　此外，初乳，尤其是人初乳高度集中了多種人體有益營養素。它不僅能為新生寶寶及時補充優質營養，還能增強寶寶的抗病能力。因此寶寶食用初乳是非常有益的。

　　所以，產后半小時，也就是寶寶出生后半小時，這個母乳喂養的黃金時間千萬不要錯過！□本報記者 耿強